Café da manhã fit: 5 receitas fáceis e práticas

março 2024

Leitura: 11 min.

Com a correria do dia-a-dia, encontrar receitas práticas de café da manhã fit pode ser um grande aliado para promover disposição e energia para enfrentar os desafios. Um café nutritivo e equilibrado é essencial para quem busca um estilo de vida mais saudável.

Por isso, através do nosso conteúdo vamos te mostrar a importância do café da manhã fit, quais alimentos não podem faltar e 5 receitas fáceis e práticas.

Qual a importância do café da manhã?

Sobretudo, o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Após um longo período de jejum enquanto dormimos, nosso corpo precisa de energia para funcionar corretamente, e o café da manhã fornece essa energia. Pular o café da manhã pode levar ao aumento do apetite ao longo do dia, contribuindo para o ganho de peso.

imagem de um café da manhã fit

Ele previne doenças crônicas como diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. Isso porque um café da manhã com os alimentos certos fornece vitaminas, minerais e fibras que são importantes para a nossa saúde em geral. Além disso, o café da manhã pode ajudar a melhorar o humor e reduzir os níveis de estresse.

Em resumo, o café da manhã é uma refeição que oferece inúmeros benefícios para a nossa saúde física e mental. E quando escolhemos alimentos nutritivos e equilibrados garantimos que estamos fornecendo os nutrientes que o nosso corpo precisa para funcionar corretamente.

Quais alimentos não podem faltar no café da manhã fit?

Antes de tudo, há alguns alimentos que você deve incluir no seu café da manhã fit para começar o dia com energia e disposição. Alguns dos alimentos que não podem faltar são:

1. Frutas

  • Primeiramente, as frutas são ricas em vitaminas, minerais e fibras, elas são essenciais para uma dieta saudável.
  • Algumas boas opções para o café da manhã fit são: banana, maçã, morango, uva e kiwi.
  • Você pode consumi-las frescas, em forma de salada de frutas, sucos ou vitaminas.

2. Proteínas

  • As proteínas magras vão ajudar a fornecer energia e manter os músculos saudáveis.
  • Algumas opções para o café da manhã são: ovos, frango desfiado, iogurte natural, leite desnatado e queijo cottage.
  • Você pode consumi-las puras, em omeletes, iogurtes com frutas e granola, ou sanduíches com pães integrais.

3. Fibras

  • Os grãos integrais vão ajudar a promover a saciedade e a regular o intestino.
  • Opte por pães, torradas e cereais integrais.
  • Além disso, a aveia é uma ótima opção, pois é rica em proteínas e fibras.

4. Sementes

  • As sementes são ricas em proteínas, minerais, fibras e gorduras boas.
  • As melhores opções são a chia, a linhaça, o gergelim e o girassol.
  • Você pode inclui-las nas frutas, iogurtes, pães e pode consumi-las pura.

O que comer no café da manhã fit? 5 receitas fáceis e práticas

Sobretudo, um café da manhã fit deve ser nutritivo e balanceado, que forneça ao nosso corpo os nutrientes essenciais para começar o dia com energia. Por isso, separamos 5 receitas fáceis de café da manhã fit:

imagem de um café da manhã com frutas, cereais e proteínas

1. Receita panqueca de aveia fit café da manhã

Ingredientes:

  • 1 banana madura amassada
  • 1 ovo
  • 1/4 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 colher de chá de canela
  • Óleo de coco (para untar a frigideira)

Modo de preparo:

  1. Primeiramente, em uma tigela, misture a banana amassada, o ovo, a aveia e a canela até ficar homogêneo.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo de coco.
  3. Despeje pequenas porções da massa na frigideira quente.
  4. Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar.
  5. Por fim, sirva com frutas frescas e um fio de mel, se desejar.

2. Salada de frutas com iogurte

Ingredientes:

  • 1 xícara de frutas picadas (morangos, banana, kiwi, manga)
  • 1/2 xícara de iogurte grego
  • 1 colher de sopa de mel
  • Granola (opcional)

Modo de preparo:

  1. Primeiramente, misture as frutas picadas em uma tigela.
  2. Em outro recipiente, misture o iogurte grego e o mel.
  3. Sirva as frutas em uma tigela, regue com o iogurte adoçado e polvilhe a granola por cima.

3. Overnight Oats de Frutas

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de leite (pode ser leite de coco)
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • Frutas frescas picadas (morangos, mirtilos, banana)
  • Mel ou adoçante a gosto

Modo de Preparo:

  1. Primeiramente, misture a aveia, leite, sementes de chia e mel em um pote.
  2. Adicione as frutas picadas por cima.
  3. Tampe e deixe na geladeira durante a noite.
  4. Por fim, na manhã seguinte, misture bem e sirva frio.

4. Smoothie de banana

Ingredientes:

  • 1 banana madura
  • 1/2 xícara de iogurte natural (pode ser iogurte grego)
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite de sua preferência)
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • Cubos de gelo (opcional, para uma consistência mais espessa e refrescante)

Instruções:

  1. Primeiramente, descasque a banana e corte em pedaços.
  2. Em um liquidificador, adicione a banana, o iogurte, o leite de amêndoas, o mel (se estiver usando) e o extrato de baunilha.
  3. Se preferir um smoothie mais gelado, adicione alguns cubos de gelo.
  4. Em seguida, bata tudo em velocidade alta até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  5. Se necessário, ajuste a consistência adicionando mais leite de amêndoas para deixar mais líquido ou mais banana para deixar mais espesso.
  6. Por fim, despeje o smoothie em um copo e sirva imediatamente.

5. Crepioca com frango e queijo

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de tapioca
  • Sal e pimenta do reino
  • 1/2 xícara de frango cozido desfiado e temperado a gosto
  • 2 colheres de sopa de queijo minas frescal ou queijo branco picado
  • Salsinha picada a gosto

Modo de preparo:

  1. Primeiramente, em uma tigela, bata os ovos com a tapioca, sal e pimenta até obter uma mistura homogênea.
  2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite em fogo médio.
  3. Acrescente o frango desfiado temperado à frigideira e refogue por alguns minutos para aquecer.
  4. Em seguida, adicione a mistura de ovos e tapioca à frigideira, espalhando bem para cobrir todo o fundo.
  5. Em seguida, cozinhe por alguns minutos até que a parte de baixo esteja firme.
  6. Vire a crepioca com o auxílio de uma espátula para cozinhar do outro lado por mais alguns minutos.
  7. Quando estiver cozida dos dois lados, adicione o queijo minas frescal ou queijo branco picado sobre metade da crepioca.
  8. Dobre a outra metade sobre o recheio de queijo e frango, formando uma meia-lua.
  9. Deixe cozinhar por mais alguns minutos para derreter o queijo.
  10. Por fim, polvilhe com salsinha picada por cima e sirva quente.

Agora que você já conhece as opções de café da manhã fit

Por fim, esperamos que o nosso conteúdo tenha te ajudado a entender a importância de um café da manhã equilibrado, com frutas, proteínas e cereais.

Além disso, é importante lembrar que não existe uma fórmula mágica para um café da manhã fit. Portanto, escolha os alimentos que você gosta e que se encaixem na sua rotina. Para uma dieta detalhada e personalizada para o seu caso.

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