Como fazer suco de acerola? Aprenda e conheça os benefícios

outubro 2025

Leitura: 7 min.

Aprender como fazer suco de acerola é uma ótima maneira de manter seu corpo hidratado e desfrutar dos benefícios dessa fruta.

A acerola é uma fruta conhecida por seu sabor excepcional, e também por conta da sua leveza e refrescância.

Ela pode ser consumida de várias maneiras, desde in natura, até mesmo como geleias, entretanto o seu suco se tornou muito popular por conta da refrescância.

Se você deseja aprender sobre o suco de acerola, e conhecer quais são os benefícios dessa fruta para o seu organismo saiba elaboramos um conteúdo completo sobre esse assunto.

O que é a acerola?

A acerola é um fruta tropical, conhecida nacionalmente por ser uma fonte rica de vitamina C e por ter um sabor bastante característico, levemente adocicado e ácido.

O Brasil, é um dos países que mais produz essa fruta que pode ser consumida tanto in natura ou em produtos diversos, como sucos, sorvetes e geleias. 

Entretanto, o suco de acerola se popularizou no Brasil, por conta da sua refrescância e do seu sabor incomparável.

Além disso, acerola fornece diversos benefícios para a saúde, que vão desde o fortalecimento da imunidade, até as suas propriedades antioxidantes.

Além de fortalecer a imunidade, a acerola possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e contribui para a absorção de ferro.

Benefícios do suco de acerola para a saúde

Conheça a os principais benefícios do suco de acerola para a sua saúde:

Previne o envelhecimento precoce

A acerola é rica em vitamina C, que combate os radicais livres e protege as células do corpo contra danos. 

Além da vitamina C, a acerola contém outros compostos antioxidantes como carotenóides, flavonóides e antocianinas.

Facilita o emagrecimento

A acerola é uma fruta rica em fibras, as fibras podem ajudar a prolongar o tempo de digestão e consequentemente reduzir a fome, contribuindo indiretamente para o emagrecimento. 

Além disso, o suco de acerola é uma fruta baixa com baixo teor de calorias o que a torna uma ótima opção de fruta para incluir em dietas de perda de peso. 

Fortalece o sistema imunológico

Por ser uma fruta rica em Vitamina C, a acerola ajuda a fortalecer o sistema imunológico, contribuindo para combater infecções, como gripe, rinite, sinusite e resfriados.

Além disso, os antioxidantes e anti-inflamatórios fortalecem o sistema imunológico, contribuindo para prevenir rinite, sinusite, e resfriados. 

Previne a pressão arterial

O consumo de acerola também pode contribuir para regular a pressão arterial, pois ela possui ação antioxidante.

Desse modo, contribuí para regular  relaxa os vasos sanguíneos, facilitando a circulação de sangue e, prevenindo, assim, a pressão alta.

Ajuda a evitar a prisão de ventre

Por conter fibras, a acerola aumenta o volume das fezes e estimula os movimentos naturais do intestino, ajudando a evitar a prisão de ventre. 

Portanto, tomar o suco de acerola pode contribuir com o funcionamento do intestino, pois além das fibras você também estará consumindo um volume de água.

Mantém a saúde dos olhos

O suco de acerola ajuda  na saúde dos olhos, pois a acerola é rica em carotenóides que são responsáveis por formar a vitamina A. 

A vitamina A é essencial para a saúde ocular, pois ela evita uma série de condições e doenças. 

Diminui o colesterol “ruim”, LDL

O suco de acerola ajuda também a reduzir o colesterol ruim, por conter uma série de antioxidantes. 

Desse modo, ele atua protegendo as células e evita também uma série de doenças, sendo essencial para quem deseja benefícios gerais para a saúde. 

Como fazer o suco de acerola?

Aprender como fazer o suco de acerola é bastante simples, basta seguir o nosso passo a passo: 

Ingredientes

• 1 copo de acerolas maduras e lavadas (250 ml)
• 1 copo de água (250 ml) bem gelada
• açúcar

Modo de preparo 

1. Primeiramente, bata a acerola com a água no liquidificador até que a polpa se solte da semente; 
2. Em seguida coe o suco;
3. Volte para o liquidificador e coe novamente, coloque o açúcar e bata por 2 minutos.

Se não deseja fazer todos esses processos, você pode consumir o suco concentrado de acerola.

Como consumir a acerola?

Com todos os benefícios que o suco de acerola pode trazer para a sua saúde você pode consumir a acerola, in natura, em geleias, bolos e mousses, e até mesmo usar as folhas para o preparo de chás.

A recomendação diária de frutas é entre 2 a 3 porções, o que corresponde entre 160g a 240 g por dia.

Agora você já sabe como fazer suco de acerola

Através desse conteúdo, buscamos apresentar alguns dos principais benefícios do consumo do suco de acerola e como preparar o suco.

Lembre-se de que incluir alimentos saudáveis é fundamental para que a sua saúde esteja em dia.