Alimentos bons para os rins: 15 opções

novembro 2025

Leitura: 13 min.

Conhecer quais são os alimentos bons para os rins é fundamental para quem deseja investir melhor em saúde e em qualidade de vida.

Os rins estão dentre os órgãos mais importantes para o nosso organismo, isso porque dentre as suas funções podemos destacar a filtração e excreção dos resíduos do processamento de alimentos, medicamentos e substâncias prejudiciais (toxinas).

Além de outras funções que também são importantes para manter o nosso organismo em equilíbrio. Por isso, cuidar dos rins é muito importante, e para que você possa conhecer quais são os alimentos que devem fazer parte dessa dieta.

Por que comer alimentos bons para os rins?

Comer alimentos bons para os rins é fundamental para quem deseja permanecer saudável, pois a saúde dos rins é essencial para o funcionamento do nosso corpo.

Os rins são dois órgãos em formato de feijão, localizados na parte posterior do abdômen, que tem como função principal filtrar o sangue, eliminar as toxinas e excesso de água, regulam a pressão arterial e produzem hormônios essenciais. 

Ou seja, investir em alimentos saudáveis para esse órgão pode contribuir para melhorar a suas funções e evitar uma série de condições que o coloquem em risco. 

Alguns ingredientes podem ter impacto negativo no funcionamento do órgão, como os rins, principalmente por pessoas com predisposição ao desenvolvimento de doenças renais.

Alimentos bons para os rins 

Conheça 15 principais alimentos bons para os rins que não podem faltar no seu cardápio:

 Alho

O alho é rico em alicina, enxofre, flavonoides e selênio. Possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que ajudam a proteger as células renais contra danos causados por toxinas e radicais livres. 

Além disso, contribui para o controle da pressão arterial, reduzindo a sobrecarga sobre os rins. Pode ser consumido cru, levemente aquecido em refogados ou adicionado a molhos e temperos naturais.

Maçã

A maçã contém pectina, quercetina e vitamina C, compostos que ajudam a eliminar metais pesados e substâncias tóxicas do organismo, aliviando o trabalho dos rins.

Além disso, também é rica em fibras que regulam o colesterol e a glicose, prevenindo danos renais relacionados a essas condições, o ideal é consumi-la com casca, em sucos, saladas ou como lanche natural.

Frutas cítricas 

O limão e as demais frutas cítricas são fontes de ácido cítrico (citrato) e vitamina C, substâncias que ajudam a prevenir a formação de pedras nos rins e contribuem para dissolver cristais de oxalato. 

Além disso, também fortalecer o sistema imunológico, auxiliam na hidratação e na limpeza natural do corpo. É possível em sucos, saladas de frutas para temperar pratos.

Melancia

A melancia é composta por mais de 90% de água e contém licopeno e citrulina, compostos que auxiliam na eliminação de toxinas e favorecem a diurese natural. 

Além disso, seu consumo contribui para manter os rins hidratados e em bom funcionamento, além de ajudar na redução de inflamações. É ideal ser consumida fresca, em sucos ou saladas de frutas.

Gengibre

O gengibre é termogênico, possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, ajuda a aumentar a função renal, contribui na reparação de tecidos renais, previne a inflamação ao redor dos rins e a formação de cálculo renal.

 Pode ser consumido em chás, sucos, sopas ou ralado em pratos salgados.

Cebola

A cebola contém quercetina e compostos sulfurados que promovem ação antioxidante e anti-inflamatória, auxiliando na desintoxicação e no bom funcionamento dos rins e do fígado.

Além disso, ajuda a controlar a glicemia e a pressão arterial, fatores importantes para a saúde renal. Pode ser consumida crua, grelhada, assada ou refogada levemente.

Folhas verde-escuras 

As folhas verde-escuras (couve, espinafre, brócolis, couve-flor, repolho) são fontes de clorofila, ferro, cálcio e vitaminas A, C e K, que ajudam na purificação do sangue e no equilíbrio do pH corporal, favorecendo a função renal.

Seus compostos antioxidantes contribuem para a regeneração celular e a prevenção de inflamações. Devem ser consumidas frescas em sucos verdes, refogadas rapidamente ou cozidas no vapor.

 Beterraba

A beterraba é rica em betalaínas, nitratos naturais e antioxidantes que melhoram a circulação sanguínea e reduzem o estresse oxidativo nos rins. 

Além disso, também ajuda a controlar a pressão arterial, prevenindo danos às estruturas renais. Pode ser consumida crua, cozida, em sucos ou saladas.

Frutas vermelhas

As frutas vermelhas (como o morango, framboesa, mirtilo, cereja, melancia, uva vermelha e amora possuem baixo teor de potássio e são ricos em antioxidantes, vitaminas e fibras, o que as torna uma ótima opção para a saúde renal. 

O alto índice de água também contribui para a hidratação do corpo. Além disso, algumas frutas vermelhas, como o cranberry, são conhecidas por suas propriedades antibacterianas, que ajudam a prevenir infecções do trato urinário.

Azeite de oliva extra virgem

O azeite de oliva é rico em polifenóis e ácidos graxos monoinsaturados, compostos com ação anti-inflamatória que reduzem o estresse oxidativo e protegem as células renais.

 Além disso, também auxilia no controle do colesterol e da pressão arterial. Deve ser usado cru sobre saladas, vegetais e pratos prontos, evitando o aquecimento em altas temperaturas.

Cúrcuma (açafrão-da-terra)

A cúrcuma contém curcumina, substância com poderosa ação anti-inflamatória e antioxidante, que auxilia na proteção dos rins contra processos inflamatórios e degenerativos. 

Além disso, também contribui para a purificação do sangue e a regeneração celular. Pode ser adicionada a sopas, arroz, legumes, molhos e bebidas, sempre acompanhada de pimenta-do-reino para melhorar a absorção.

Aspargos

Os aspargos são fontes de asparagina e flavonoides, compostos com efeito diurético natural que estimulam a eliminação de resíduos e toxinas pelos rins.

Além disso, ajudam na limpeza do trato urinário e no equilíbrio dos fluidos corporais. Devem ser consumidos cozidos rapidamente, grelhados ou no vapor, sem excesso de sal.

Aipo (salsão)

O aipo é rico em apigenina, cumarinas e antioxidantes que estimulam a produção de urina e auxiliam na remoção de substâncias tóxicas do organismo.

Além disso, seu consumo favorece o equilíbrio eletrolítico e a hidratação, além de apoiar o funcionamento dos rins e do fígado. Pode ser incluído em sucos detox, saladas ou caldos leves.

Couve-flor

A couve-flor possui sulforafano, vitamina C e fibras, que exercem efeito anti-inflamatório e antioxidante, contribuindo para a regeneração celular e proteção renal. 

Além disso, por ser pobre em potássio, é indica-se para quem tem função renal reduzida. É possível consumia no vapor, assada ou usada como substituto do arroz em versões mais leves.

Abacate

O abacate é fonte de glutationa, gorduras monoinsaturadas e vitaminas antioxidantes, que auxiliam na proteção dos rins e na regulação da pressão arterial.

Além disso, seus compostos combatem inflamações e reduzem o estresse oxidativo, pode é possível consumi-lo em fatias, em pastas como guacamole ou batido em vitaminas, sempre com moderação se houver restrição de potássio.

Quais alimentos não consumir?

Alimentos que afetam os rins negativamente devem deixar de fazer parte da sua dieta principalmente se você tem predisposição a certas doenças. 

Conheça alguns dos alimentos que podem sobrecarregar os rins:

• Carnes vermelhas e embutidos: O consumo excessivo de carnes vermelhas e embutidos aumenta a carga de proteína animal, sódio, gorduras saturadas e substâncias nitrogenadas (como a ureia e a creatinina).
• Peixes como sardinha e anchova: Embora saudáveis por conterem ômega-3, esses peixes são ricos em purinas, que o corpo converte em ácido úrico.
• Bebidas alcoólicas, especialmente a cerveja: O álcool, em especial a cerveja, interfere diretamente na função renal. Ele aumenta a produção de urina (efeito diurético temporário), levando à desidratação.
• Alimentos ricos em proteína (carne, peixe, ovos): As proteínas são essenciais, mas em excesso geram subprodutos nitrogenados (como ureia e amônia), que precisam ser eliminados pelos rins.
• Excesso de ovos: Ovos são ricos em proteína de alto valor biológico e colesterol. Embora benéficos em quantidades adequadas, o excesso aumenta a produção de ureia e ácido úrico, exigindo maior filtração renal.

Agora você já sabe quais são os alimentos bons para os rins

Através desse conteúdo buscamos apresentar alguns dos principais alimentos bons para os rins, portanto, inclua-os na sua dieta diária.

Além disso, também é fundamental que você busque atendimento de saúde caso sinta dificuldade de urinar ou dor local.