março 2024
Leitura: 17 min.
Escolher a melhor batedeira planetária para a sua cozinha é extremamente importante, afinal, ela que vai te auxiliar a preparar diversas receitas como massas de bolo, massas de torta, biscoitos, glacês, purês e diversos outros preparos que exigem um produto com qualidade e desempenho.
No mercado atual existe uma grande variedade desses eletrodomésticos e isso pode tornar o processo de escolha um pouco confuso.
Portanto, separamos os melhores modelos do mercado, além de algumas dicas sobre como escolher a melhor opção para a sua cozinha.
Sumário
O que é uma batedeira planetária?
Esse modelo é considerado o mais potente de todos que existem no mercado, devido ao seu sistema de batedores que utilizando movimentos combinados de translação e de rotação, girando ao mesmo tempo ao redor da tigela e em seu eixo, fazendo com que você tenha massas muito mais uniformes e de boa qualidade.
Além disso, elas trabalham com velocidades muito maiores e possuem um corpo maior e mais robusto, sendo um pouco mais pesada do que os modelos convencionais ou orbitais. Assim, sabe-se que geralmente as batedeiras planetárias são utilizadas em cozinhas profissionais , por conta de todas as funções e desempenho que elas possuem.
Batedeira planetária Mondial
Nossa primeira recomendação é o modelo da Mondial que trabalha com 700 Watts de potência distribuídos através de 12 velocidades diferentes, desse modo podem ser alternados através do botão localizado na lateral.
Além disso, ela acompanha uma tigela de 4.5 litros e uma espátula que vão te ajudar a preparar receitas em maior quantidade.
Com três tipos diferentes de batedores que podem ser trocados utilizando o sistema de abertura automático, você consegue preparar massas leves, médias e pesadas.
Portanto, ao utilizar a tampa anti respingos é possível acrescentar ingredientes sem interromper o ciclo de preparo, mantendo sua cozinha muito mais organizada e limpa.
Além disso, um dos maiores atrativos desta batedeira planetária Mondial é o seu custo-benefício, que mesmo oferecendo todos esses recursos, ela é uma das mais baratas do mercado e é perfeita para quem busca qualidade de forma acessível. Você pode escolher entre três cores diferentes, sendo elas: Branca, Preta e Vermelha.
Ficha Técnica:
- Potência: 700 Watts;
- Voltagem: 127V;
- Tampa anti respingos;
- Capacidade da Tigela: 4.5 Litros;
- Cor: Preto, Branca e Vermelha;
- Três Batedores;
- Botão com 12 velocidades;
- Dimensões: 38 cm x 17 cm x 33.5 cm;
- Peso: 3.9kg.
Batedeira planetária Arno SX30 Deluxe
Caso queira investir um pouco mais, a melhor opção é o modelo SX30 Deluxe desenvolvido pela Arno, que trabalha com 600 Watts de potência e um total de oito velocidades com uma função de início suave para massas e receitas que sejam mais delicadas e, que, portanto precisam ser construídas de forma mais suave.
Ela vem acompanhada de duas tigelas de 4 Litros cada uma que possuem tecnologia de resistência térmica, desse modo é possível que você coloque elas no freezer ou no micro-ondas sem danificar sua estrutura, tornando seus preparos muito mais práticos.
Além disso, para bater massas leves, médias e pesadas você conta com três batedores diferentes com sistema de encaixe super fácil para efetuar trocas durante o preparo ou para quando você precisar realizar a limpeza das peças.
Ficha Técnica:
- Potência: 600 Watts;
- Voltagem: 110V;
- Função de início suave;
- Capacidade das Tigelas: 4 litros;
- Cor: Preto e Branca;
- Três Batedores;
- Botão com 8 velocidades;
- Dimensões: 36 cm x 22.5 cm x 31 cm;
- Peso: 3.5kg.
Batedeira Planetária Britânia Power Plus Turbo
Diferentes dos modelos anteriores, esta batedeira planetária Britânia vem acompanhada de quatro batedores diferentes, com um de massas leves, um de massas pesadas, um de massas delicadas e um batedor dedicado apenas para fazer claras em neve e chantilly, desse modo, faz com que ela seja ideal para uso profissional.
Sua potência de 700 Watts está distribuída através de doze velocidades diferentes com função de início suave, controlados por apenas um botão localizado na parte inferior do aparelho.
Um outro diferencial interessante é a tigela fabricada em Inox, portanto não pega cheiro, não mancha e que tem 4 litros de capacidade total.
Para manter sua cozinha ou bancada sempre limpa e organizada, esta batedeira planetária conta com uma tampa anti respingo que também serve para te auxiliar a colocar ingredientes enquanto ela está batendo a receita.
Ou seja, ela apresenta um excelente desempenho, além de entregar um design de alto padrão para sua cozinha.
Ficha Técnica:
- Potência: 700 Watts;
- Voltagem: 220V;
- Função de início suave;
- Tigela Inox;
- Capacidade da Tigela: 4 litros;
- Cor: Preto e Vermelho;
- Quatro Batedores Inox;
- Botão com 12 velocidades;
- Dimensões: 24 cm x 44 cm x 33 cm;
- Peso: 3.92kg.
Batedeira Planetária Philco Php500 Turbo
Nossa próxima recomendação é a Php Turbo da Philco, um aparelho completo com um design leve em cor azul, apostando em um visual retrô. O motor dela tem potência de 500 Watts e um total de doze velocidades diferentes que são controladas através de apenas um botão.
A tigela tem uma capacidade de 4 litros para ingredientes em geral e possui estrutura em Inox, que não enferruja, não pega cor e não absorve odor, o que preserva todo o sabor da sua receita. Esta tigela ainda conta com tampa anti respingos com espaço para que você adicione ingredientes enquanto ela está funcionando.
Desse modo, seguindo o padrão dos outros modelos, a batedeira planetária da Philco possui três batedores diferentes, que cuidam de massas pesadas, leves e auxiliam nos preparos de claras em neve e chantillys.
Ficha Técnica:
- Potência: 500 Watts;
- Voltagem: 110V;
- Tigela Inox;
- Capacidade da Tigela: 4 litros;
- Cor: Azul Retrô;
- Três batedores Inox;
- Botão com 12 velocidades;
- Tampa anti respingos;
- Dimensões: 23 cm x 38.5 cm x 40.5 cm;
- Peso: 3.83kg.
Batedeira Planetária Digital Oster Bowl Inox
Uma das opções mais completas que você irá encontrar é a batedeira planetária da Oster com painel digital que possui função timer, onde é possível programar por quanto tempo você quer que ela funcione e continue misturando a receita, desta forma, deixando você livre para realizar outros preparos.
O motor dela é de alto desempenho, com 1000 Watts de potência o que torna ela ideal para uso em ambientes e preparos profissionais. Em sua lateral, encontramos o botão responsável por controlar as oito velocidades, com ponto de partida suave na velocidade um e função pulsar para movimentos mais precisos e controlados.
O Bowl da batedeira planetária Oster é fabricado em Inox e suporta uma capacidade total de 5 litros de ingredientes, além disso conta com uma borda anti respingos e braçadeiras que auxiliam na hora de movimentar a tigela. Os três batedores são de Inox e seguem o padrão do mercado para preparo de massas leves, pesadas e claras em neve.
Ficha Técnica:
- Potência: 1000 Watts;
- Voltagem: 110V;
- Tigela Inox;
- Capacidade da Tigela: 5 litros;
- Cor: Vermelho Retrô;
- Três batedores Inox;
- Timer Digital;
- Botão com 8 velocidades;
- Função Pulsar
- Tampa anti respingos;
- Dimensões: 41 cm x 29 cm x 36 cm;
- Peso: 6.75kg.
Batedeira Stand Mixer Artisan KitchenAid
Nossa última recomendação é a batedeira planetária da KitchenAid, considerada uma das melhores do mercado atual, desenvolvida para uso doméstico com uma potência de 275 Watts e até dez níveis diferentes de velocidade controlados por uma alavanca na parte superior da sua estrutura.
O grande diferencial desta batedeira é o seu sistema de rotação que atinge 59 pontos de contato nas laterais da tigela, garantindo misturas mais rápidas e homogêneas durante todo o preparo.
Além disso, o bowl dela possui 4.83 litros de capacidade, uma alça para facilitar o manuseio e fabricada em Inox para garantir durabilidade e melhor higienização.
Além de fabricar esta batedeira planetária na cor vermelha, a KitchenAid também disponibiliza esse modelo em diversas outras cores como: Azul, Contour Silver, Cranberry, Imperial Gray, Laranja e Onyx Black.
Ficha Técnica:
- Potência: 275 Watts;
- Voltagem: 110V;
- Tigela Inox;
- Capacidade da Tigela: 4.8 litros;
- Cor: Empire Red;
- Três batedores Inox;
- Botão com 10 velocidades;
- Tampa anti respingos;
- Dimensões: 35.8 cm x 22.1 cm x 35.3 cm;
- Peso: 10kg.
Como escolher a melhor batedeira planetária?
O melhor eletrodoméstico pode variar bastante, afinal, o melhor dispositivo pode atender públicos diferentes e serem utilizados com diferentes finalidades. Alguns critérios como potência, capacidade e recursos adicionais como velocidade e o quão fácil é a limpeza, devem ser levados em consideração antes de investir seu dinheiro em qualquer produto.
Potência
A potência desses aparelhos é uma das características mais importantes para se considerar antes de efetivar uma compra, afinal, ela define a quantidade de ingredientes e facilidade com que você irá conseguir misturar a massa e o quão homogênea a sua mistura irá ficar.
Caso queira uma batedeira planetária de alto desempenho, que precise suportar trabalhos pesados e seja utilizado com frequência, recomendamos que você invista em um modelo com mais de 700 Watts de potência.
Porém, se você utilizar apenas para receitas domésticas e não precisar dela de forma tão frequente opte pelos produtos que tenham entre 275 Watts e 600 Watts de potência. Esses modelos com certeza serão o suficiente para sua residência.
Velocidade
Cada uma das opções que apresentamos para vocês oferecem diversas variações quando falamos de velocidade. Essa característica define o quão versátil é a batedeira e a precisão que você irá conquistar nas suas receitas.
Tigela
Outro ponto muito importante é verificar o material com o qual a tigela principal é fabricada e a quantidade de ingredientes que ela consegue suportar.
Portanto o mais recomendado é que você invista em batedeiras que possuam tigelas de Inox, afinal, elas garantem maior durabilidade, não absorvem cor ou cheiro e podem ser facilmente higienizadas após cada preparo.
Outro diferencial que pode ser bastante interessante é a tampa anti respingos, que apesar de não estar presente em todos os modelos, oferece muita praticidade e reduz consideravelmente a quantidade de sujeira durante os preparos.
Encontrou a melhor batedeira planetária?
Esperamos ter ajudado você a encontrar uma batedeira que se adeque perfeitamente a sua rotina de preparos na cozinha, seja para fazer bolos e receitas mais elaboradas, garantindo desempenho, rapidez, precisão e homogeneidade para suas massas.
Caso tenha interesse, recomendamos que você também invista em um liquidificador potente para servir como ferramenta auxiliar da sua batedeira e garantir que você tenha tudo que precisa para fazer qualquer receita.
Lembre-se de conferir as informações do produto e todos os recursos que eles oferecem, para assim, realizar uma escolha assertiva com aquilo que você precisa.
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