Vitamina E: Para que serve? Conheça 7 benefícios

janeiro 2023

Leitura: 15 min.

A vitamina E é um nutriente lipossolúvel que é um dos compostos químicos orgânicos fundamentais para manter a saúde do organismo humano.

E, por esse motivo, é fundamental conhecer quais são os tipos de alimentos onde ela pode ser encontrada, e, se necessário, equilibrar os níveis desse nutriente através da ingestão de suplementos.

Pois, a partir de uma dieta balanceada respeitando os valores nutricionais indicados para o seu peso, esse nutriente pode proporcionar diversos benefícios para a sua saúde.

Foi pensando nisso que elaboramos um conteúdo completo, com tudo que você precisa saber sobre a vitamina E e os seus benefícios. 

O que é vitamina E?

A vitamina E é um nutriente lipossolúvel, cujo grupo contém 8 compostos que incluem quatro tocoferóis e quatro tocotrienol.

Desse modo, ela é considerada um composto essencial para o funcionamento e proteção do organismo.

Embora rara, a sua deficiência está relacionada a má-digestão de gordura e também a dietas restritivas.

Pois, ela não é sintetizada pelo organismo humano, e a sua deficiência pode resultar no desenvolvimento de problemas nervosos.

Portanto, é preciso ficar de olho na alimentação para conseguir suprir as necessidades desse nutriente, ou então partir para o uso dos suplementos nutricionais, sob ser consumida sob orientação do médico ou do nutricionista.

Vitamina E para que serve?

Depois de compreender o que é esse nutriente, é bem provável que uma pergunta ainda esteja em seus pensamentos “Para que serve a vitamina E?”

Por isso, nesse tópico abordaremos qual é a sua ação no organismo e quais são os benefícios da vitamina E para o seu organismo.

Ação antioxidante

Sua principal função da é a sua importante participação nos processos metabólicos que promovem a antioxidação celular, por meio da eliminação dos radicais livres que danificam as células.

Deste modo, podemos inferir que essa promove a proteção da membrana celular que contribui com a prevenção de doenças e também do envelhecimento precoce das células.

Fortalece o sistema imune

Ela também é reconhecida por seu papel nos processos anti-inflamatórios, que ajudam a fortalecer o sistema imune através da sua ação antioxidante. 

Isso porque os radicais livres podem prejudicar a resposta imune do organismo contra a invasão de patógenos.

Estudos indicam que a suplementação, e o consumo de vitamina E em níveis indicados podem contribuir para o fortalecimento do sistema imune principalmente em pessoas mais velhas. 

Vitamina E para a pele

A vitamina E também está relacionada a diversos benefícios para a pele e cabelo, pois ela é capaz de fortalecer a matriz celular, nutrindo os fios e a pele de dentro para fora.

Desse modo, ela é capaz de promover uma melhor integridade das paredes celulares da pele, deixando-a mais firme e melhorando as condições de cicatrização. 

Também é uma vitamina para cabelo e unhas, por conta das suas propriedades fortificantes que promovem o crescimento.

Ainda sobre os benefícios da vitamina E para a pele, em alguns casos, melhora a dermatite atópica,  também manchas de idade e danos na pele decorrentes dos raios UV.

Seu papel antioxidante também é uma forma de evitar o envelhecimento natural e precoce da pele do rosto, por isso, é possível utilizar a vitamina E para o rosto. 

Vitamina para dar energia e disposição

A suplementação de vitamina E pode trazer benefícios para quem procura ter mais energia e disposição para praticar atividade física, pois a prática de exercício causa dano oxidativo principalmente nas células musculares.

Desse modo, esse nutriente pode ajudar a melhorar a resistência, aumentar a força e o ganho de massa muscular, e principalmente a recuperação e fortalecimento dos músculos e dos ossos após o treino.

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Melhora das funções cognitivas

A deficiência desse nutriente pode estar relacionada com o declínio de funções cognitivas e alterações no sistema nervoso central.
Alguns estudos indicam que a suplementação dessa vitamina para prevenir ou tratar doenças neurodegenerativas como o Parkinson, Alzheimer ou Síndrome de Down.

Entretanto, os estudos ainda são muito recentes para indicar o real efeito da vitamina E nesses pacientes. 

Combate o acúmulo de gordura no fígado

Sua ação antioxidante e anti-inflamatória pode contribuir com a diminuição do dano hepático causado pelo acúmulo de gordura e a fibrose.

Além disso, ela é absorvida no organismo como se fosse uma gordura, sendo armazenada no fígado e no tecido adiposo para ser utilizada pelo organismo quando há necessidade.

Evita o aparecimento de doenças cardíacas

O estresse oxidativo também é responsável pelo aparecimento de doenças cardíacas juntamente com os altos níveis de colesterol.

Desse modo, ela é capaz de diminuir esses efeitos, através da sua ação antioxidante e também sua ação anti-inflamatória. 

Sintomas da falta de vitamina E

A deficiência nutricional dessa vitamina, pode desencadear alguns sintomas no organismo.

Os sintomas mais comuns são a fraqueza muscular, perda de massa magra, problemas de visão e doenças neurológicas. 

Em mulheres grávidas a falta dessa vitamina pode representar risco em potencial de aborto, por isso é importante que gestantes façam um acompanhamento profissional que poderá detectar a quantidade de vitamina no organismo a partir do exame Alfa-Tocoferol.

20 alimentos ricos em vitamina E

Para que você saiba onde encontrar vitamina E, e quais são os alimentos com vitamina E para equilibrar os valores nutricionais elaboramos uma lista com 20 opções. 

Veja a quantidade presente de vitamina E a cada 100 gramas dos alimentos citados abaixo: 

• Semente de girassol (52 mg)
• Óleo de girassol (51,48 mg)
• Avelã (24 mg)
• Óleo de milho (21,32 mg)
• Óleo de canola (21,32 mg)
• Azeite (12,5 mg)
• Castanha do Pará (7,14 mg)
• Amendoim (7 mg)
• Amêndoa (5,5 mg)
• Óleo de fígado de bacalhau (3 mg)
• Nozes (2,7 mg)
• Marisco (2 mg)
• Acelga (1,88 mg)
• Abacate (1,4 mg)
• Ameixa seca (1,4 mg)
• Molho de tomate (1,39 mg)
• Manga (1,2 mg)
• Mamão (1,14 mg)
• Abóbora (1,05 mg)
• Uva (0,69 mg)

Quanto de vitamina E ingerir por dia?

Para garantir os níveis nutricionais adequados de vitamina E para o seu organismo, o indicado é ingerir pelo menos 15 mg por dia. 

Já o consumo para idosos que desejam melhorar a sua imunidade pode variar de 50 a 200 mg diários de vitamina E. 

E quem deseja fazer uso da vitamina E com suplemento multivitamínico, deve ingerir no máximo 150 mg.

Apesar desses valores, as quantidades podem variar de organismo para organismo, e por isso é fundamental que você consulte um médico ou um nutricionista. 

Pois, esses profissionais irão avaliar as suas necessidades nutricionais com base no seu histórico de saúde e adaptar as doses de maneira individual. 

Quando a suplementação de vitamina E é indicada?

Além de consumir alimentos ricos nesse nutirente, também é possível fazer a ingestão de suplementos, ou alimentos fortificados com vitamina E.

Entretanto, essa suplementação deve ser avaliada por um profissional de saúde que irá avaliar a necessidade com base no seus exames e também com base na sua alimentação. 

Além disso, através dos exames será possível indicar a suplementação de outras vitaminas para tomar suplementos multivitamínicos que contenham mais vitaminas, como  vitamina C, vitamina D e o zinco.

Pois, essas vitaminas também são indispensáveis para promover a saúde e o bem estar dos pacientes.

Desse modo, a suplementação desse nutriente costuma ser indicada em situações específicas, como:

• Pessoas que realizaram a cirurgia bariátrica, ou com dificuldade em absorver gorduras. 
• Pacientes que tenham dificuldade em absorver a enzima por conta de alterações genéticas. 
• Recém-nascidos prematuros, pois a deficiência da vitamina pode causar anemia hemolítica e retinopatia. 
• Pacientes que precisam reduzir o colesterol e melhorar a circulação sanguínea.
• Pacientes que apresentem em seu histórico hipertensão arterial, pois a vitamina E ajuda a regular a pressão sanguínea.
• Casais com problema de fertilidade;
• Pessoas que desejam melhorar o funcionamento do sistema imune.
• Uso dermatológico para a cicatrização e para melhorar o aspecto da pele. 

Geralmente, é recomendado o uso de 1 cápsula de 180 mg (400 UI) por dia, que deverá ser ingerido durante uma refeição mais pesada, como almoço ou jantar, para ajudar sua absorção.

Entretanto, como já explicamos, o médico deverá avaliar a necessidade e também a finalidade da suplementação. 

Para melhorar o aspecto da sua pele, é possível encontrar cremes que contenham vitamina E em sua composição.

Desse modo, esses cremes irão contribuir para a prevenção do aparecimento de rugas e que possua propriedades anti-inflamatórias que permitem que a pele fique mais jovem e hidratada. 

Conheça os sintomas do excesso de vitamina E

Como viemos abordando nos tópicos anteriores é importante seguir as orientações impostas pelos profissionais de saúde.

Apesar de ser um nutriente essencial para o organismo, em alguns casos, o abuso ou excesso pode causar hemorragias, náuseas, diarreia, fadiga e fraqueza muscular.

A intoxicação pelo consumo em excesso é rara, mas é importante e fundamental evitar colocar a sua saúde em risco, consultando com um profissional de saúde para fazer a suplementação correta. 

Onde encontrar vitamina E

Os suplementos de vitamina E podem ser encontrados nas farmácias, lojas de produtos naturais ou lojas onlines.

Já os alimentos que são fontes de vitamina E são encontrados em sua maioria em mercados, feiras e mercado público da sua cidade. 

Agora você já sabe tudo sobre vitamina E

Neste artigo, buscamos apresentar de maneira prática e simples a importância da vitamina E para o seu organismo, qual é a sua função e como você pode balancear os níveis de vitamina E através da alimentação. 

Portanto, não esqueça de consultar com um profissional de saúde para avaliar o seu histórico e definir as quantidades de vitamina E indicadas.