Alimentos não saudáveis: 50 alimentos para evitar

setembro 2024

Leitura: 13 min.

Os alimentos não saudáveis são tidos como os grandes vilões da saúde a longo prazo, pois podem trazer uma série de problemas para o funcionamento do seu organismo quando consumidos em até mesmo poucas quantidades.

Embora, na maioria das vezes eles sejam práticos e rápidos, existe um risco associado ao desenvolvimento de doenças ao consumir esses alimentos, como as doenças do coração, vários tipos de câncer, obesidade e outras doenças crônicas.

Por isso, esses alimentos devem deixar de fazer parte da nossa alimentação diária, e também ser substituídos por outras opções de alimentos que são considerados saudáveis.

E, para que você possa conhecer quais são esses alimentos, e como eles podem afetar a nossa saúde, preparamos um conteúdo completo sobre esse assunto.

Sumário

O que são alimentos não saudáveis?

Os alimentos não saudáveis são aqueles alimentos que apesar de cumprir o seu objetivo principal que é saciar a fome, podem conferir prejuízos para a saúde.

Geralmente esses alimentos são ricos em gorduras processadas, açúcar, sal, aditivos como corantes, conservantes e realçadores de sabor e também alto teor de sódio.

Esses elementos geralmente estão associados a um maior risco de aparecimento de doenças, como diabetes, obesidade, hipertensão e câncer.

Ou seja, fazem mal para a saúde, e por isso é importante removê-los do cardápio e substituir por opções mais saudáveis.

Além disso, quando observados do ponto de vista nutricional, não agregam nutrientes, aumentam a sensação de fome e também podem atrapalhar o seu processo de emagrecimento.

Se você deseja emagrecer com saúde, sabendo quais alimentos pode consumir, não deixe de conhecer o programa “emagrecer definitivo”.

Esse é um programa completo que inclui dicas de alimentação saudável com cardápio completo, exercícios físicos e também acompanhamento com profissionais.

Tudo para que você possa criar um estilo de vida saudável e favorecer a perda de peso e o seu emagrecimento.

50 alimentos não saudáveis que você deve evitar

Preparamos uma lista com alguns dos principais tipos de alimentos não saudáveis que você deve eliminar do seu cardápio diário:

Alimentos ricos em gordura vegetal hidrogenada

A gordura vegetal hidrogenada, também conhecida como gordura trans, geralmente está presente nos alimentos industrializados e nas frituras. Este tipo de gordura é usada para dar textura e aumentar o prazo de validade dos alimentos.

Além de serem ricos em calorias, também podem causar prejuízos para a saúde uma vez que aumentam o risco de desenvolvimento de doenças cardíacas, o fígado e também no sistema nervoso central.

Alguns dos principais alimentos não saudáveis desta categoria a se evitar são:

Salgadinhos de pacote
Batata frita
Bacon
Fast food (ex.: McDonald’s, Burger King)
Donuts
Margarina
Croissants
Batata chips
Biscoitos de polvilho industrializados
Pipoca de micro-ondas

Comercialmente a gordura trans pode aparecer com outros nomes, como gordura vegetal de girassol ou de soja, gordura hidrogenada ou parcialmente hidrogenada, óleo vegetal líquido e/ou hidrogenado, óleo vegetal parcialmente hidrogenado.

Todos esses nomes são sinônimos de gordura trans, por isso ao ler os rótulos dos alimentos evite consumi-los.

Alimentos embutidos

São aqueles fabricados pela indústria com a adição de sal, açúcar ou outro produto que torne o alimento mais durável, palatável e atraente.

Dentre eles, podemos destacar as carnes processadas ou embutidas que comprovadamente aumentam o risco de problemas como pressão alta e câncer de intestino.

Alguns dos alimentos não saudáveis pertencentes a essa categoria que você deve evitar são:

Empanados congelados
Salsicha
Linguíça
Presunto
Peito de peru
Mortadela
Salaminho;
Nuggets
Carne seca
Carne defumada

Uma alternativa para você que está em busca de uma alimentação saudável é substituir os embutidos por alimentos in natura incorporando todos os tipos de carne, como a de vaca, porco, frango, carneiro e peixes na sua alimentação.

Alimentos ricos em açúcar

O açúcar, ou a glicose, é uma molécula essencial para o bom funcionamento do nosso organismo, pois participa da produção de energia para o nosso corpo.

Entretanto, quando consumimos doses excessivas de glicose, os níveis de açúcar podem permanecer elevados durante um longo tempo, e assim desencadear o desenvolvimento de problemas de saúde.

As quantidades excessivas de glicose no sangue podem danificar vasos sanguíneos e nervos, levando a complicações como doenças cardíacas, problemas renais, danos à visão e neuropatia.

Alguns alimentos não saudáveis pertencentes a esse grupo e que você deve evitar são:

Refrigerantes
Sucos industrializados
Sorvetes industrializados
Bolachas recheadas
Bolos industrializados
Barra de cereal
Iogurte
Ketchup
Gelatina
Cup cakes
Chocolate ao leite
Balas e pirulitos
Achocolatados prontos

Alimentos industrializados

Os alimentos industrializados são alimentos ricos em sódio, composto do sal que causa aumento da pressão arterial.

Além disso, muitos têm realçadores de sabor e conservantes que irritam o intestino e causam dependência no sabor.

Também são conhecidos por aumentarem a retenção de líquidos, serem inimigos do processo de emagrecimento e aumentarem o risco de doenças cardíacas.

Alguns dos alimentos não saudáveis pertencentes a essa categoria são:

Extratos de tomate (com sal ou açúcar);
Conservas;
Alimentos congelados em geral;
Frutas cristalizadas;
Frutas em calda;
Carne seca;
Toucinho;
Sardinha enlatada;
Atum enlatado;
Queijos;
Verduras e legumes congelados;
Especiarias em geral;
Temperos e ervas secas;
Canela em pó;
Chás a granel, moídos ou em sachês;
Café.
Macarrão instantâneo;

Devo parar de consumir alimentos não saudáveis totalmente?

Agora você já sabe quais são os alimentos não saudáveis, e provavelmente está se perguntando se você deve deixar de consumi-los completamente.

E, para esclarecer precisamos entender que dentro de um cenário ideal deixar de consumi-los totalmente seria o ideal tanto para quem deseja perder peso, quanto para quem quer cuidar da sua saúde.

Entretanto, sabemos que na realidade é bem difícil de deixar de consumir esses alimentos, pois eles são práticos e fáceis de encontrar.

O ideal, nesse ponto, é reduzir o consumo de alimentos não saudáveis, limitando-se de uma forma que eles sejam a menor porção consumida no seu dia.

Quanto mais você eliminá-los, menor será o risco de desenvolvimento de problemas de saúde, portanto aprenda como substituir esses alimentos para encontrar uma melhor saúde.

Além disso, dietas muito restritivas podem ter um impacto negativo para aqueles que a realizam, portanto não adianta cancelar totalmente esse tipo de alimento.

Entretanto, faça o consumo desses alimentos de maneira consciente, pois apenas assim é possível equilibrar a saúde e ter menos prejuízos no futuro..

Como substituir alimentos não saudáveis no cardápio?

Nem sempre é fácil encontrar um substituto para aqueles alimentos ditos como não saudáveis, mas hoje em dia já existem algumas opções que facilitam a nossa vida.

Lembra-se que falamos inicialmente dos alimentos ricos em gorduras trans? Sempre que possível dê preferência por cozinhar o seu próprio alimento, preparar suas próprias conservas e até mesmo temperos.

Preparando as suas próprias refeições você irá conseguir dosar a quantidade de sódio, açúcar e gordura dos alimentos, além de deixar de consumir alguns aditivos como os conservantes.

Aparelhos como, air fryer, são capazes de cozinhar alimentos sem utilizar o óleo vegetal que é um tipo de gordura trans, além de serem práticos e rápidos de utilizar.

Quem não tem muito tempo durante a semana, pode preparar alimentos em grandes quantidades e separar em marmitas para a semana.

Ou seja, deixando de comprar esses alimentos e investir um pouco mais na culinária caseira pode ser muito benéfico para a sua saúde.

Portanto, pesquise por opções de receitas de alimentação saudável e comece a criar o seu cardápio.

Abrir espaço para o consumo de alimentos in natura, é um passo essencial para quem deseja cuidar da alimentação.

Agora você já conhece os alimentos não saudáveis

Através desse conteúdo buscamos apresentar algumas das principais opções de alimentos não saudáveis para que você possa conhecê-los, e evitá-los no seu cardápio diário.

Lembre-se que é importante mudar a alimentação e que caso você tenha dificuldades para passar por esse processo sozinho você pode procurar auxílio profissional com um nutrólogo ou nutricionista.

Além do mais, é importante também manter os seus exames de rotina em dia, e entender como as vitaminas e nutrientes presentes nos alimentos são essenciais para que você tenha uma vida saudável e longe de algumas doenças.