O que é e como tratar a gordura no fígado? Descubra!

março 2024

Leitura: 19 min.

A gordura no fígado passa a ser um problema de saúde quando mais de 5% das células do fígado forem compostas de gordura.

E, nesse caso, ela passa a ser chamada de esteatose hepática podendo comprometer o órgão e conferir certos riscos para saúde.

Portanto é importante saber como tratar a gordura no fígado, principalmente para não agravar o problema, e para que você saiba a melhor maneira de preservar a saúde do seu fígado, preparamos um conteúdo completo sobre esse assunto.

O que é gordura no fígado? 

A gordura no fígado, também conhecida como esteatose hepática, é uma condição que se caracteriza pelo acúmulo excessivo de gordura no fígado.

Essa gordura, quando não tratada e diagnosticada, tende a aumentar cada vez mais, e pode prejudicar o funcionamento do órgão, chegando a apresentar complicações como a cirrose e o câncer.

Por isso, podemos dizer que ter gordura no fígado é perigoso, principalmente quando a condição carece por tratamento adequado ou é negligenciada pelo paciente.

É importante esclarecer que nem sempre a gordura no fígado vai se caracterizar como um problema de saúde, pois é natural o órgão ter um pouco de gordura.

Entretanto, quando essa quantidade se eleva acima de 5% ela passa a comprometer o funcionamento do órgão.  

Conheça os principais sintomas de gordura no fígado

Um dos maiores problemas de quem sofre de dessa condição, é que a evolução dessa condição geralmente é lenta e silenciosa.

Nos estágios iniciais é difícil definir quais os sintomas de gordura no fígado, pois ela se manifesta silenciosamente, mas com o avanço do problema alguns sinais podem começar a surgir. Dentre os mais comuns estão:

• Dor no abdômen; 
• Barriga inchada; 
• Aumento no tamanho do fígado;
• Fadiga;
• Dor de cabeça; 
• Perda de apetite. 

Em estágios mais avançados da doença o paciente poderá apresentar sintomas, como:

• Confusão mental; 
• Fadiga; 
• Membros inferiores inchados; 
• Aumento do volume abdominal; 
• Hemorragias; 
• Icterícia (pele e olhos amarelados).

O que causa gordura no fígado?

Você provavelmente quer saber quais são as causas da gordura no fígado, saiba que existem dois tipos de gordura no fígado.

A esteatose hepática alcoólica e a não alcoólica. A esteatose hepática alcoólica é causada pelo consumo exacerbado de bebidas alcoólicas.

Já a esteatose hepática não alcoólica pode ser desencadeada por diversos tipos de condições de saúde, como: 

• Obesidade ou sobrepeso; 
• Diabetes; 
• Resistência insulínica; 
• Dislipidemia; 
• Hipertensão; 
• Doenças coronarianas; 
• Sedentarismo; 
• Fatores genéticos. 
• Hepatite
• Uso de hormônio

Ou seja, a causa mais comum de gordura no fígado são os distúrbios metabólicos que causam excesso de gordura circulando na corrente sanguínea, e por conta disso causam excesso de gordura circulante no órgão.

Quais os graus de gordura no fígado?

A gordura no fígado pode ser classificada em diferentes graus com base na quantidade de gordura presente no tecido hepático e na gravidade da condição:

1. Grau 1: Até 30% das células de gordura no fígado
   Sem inflamação ou danos ao fígado, geralmente assintomático e é reversível com mudanças no estilo de vida.
2. Grau 2: Entre 30% e 60% das células do fígado
   Nesse caso pode haver inflamação leve e sintomas como fadiga e dor abdominal podem ocorrer. Além disso, ele também é reversível com mudanças no estilo de vida e, em alguns casos, medicação.
3. Grau 3: Acima de 60% das células do fígado
   Caracterizada por inflamação grave e danos ao fígado (esteatose hepática não alcoólica – NASH). Possui maior risco de complicações como cirrose e câncer de fígado. Além disso, esse nível requer tratamento médico rigoroso e acompanhamento regular.

A classificação de gordura no fígado não leva em consideração apenas a quantidade de gordura presente, como também outros fatores como a presença de células inflamatórias e danos ao fígado, como presença de cicatrizes ou outras alterações no tecido hepático.

Qual exame detecta gordura no fígado?

Para obter o diagnóstico de gordura no fígado é preciso procurar um médico especialista em hepatologia.

Ele é o médico capacitado para realizar as solicitações de exames de imagens, como o ultrassom de abdome, tomografia, ressonância magnética para avaliar o histórico de saúde. 

Além disso, ele também poderá solicitar exames de sangue para avaliar a função hepática e verificar possíveis causas da doença, dentre esses exames destacam-se o hepatograma, bilirrubina, fosfatase alcalina e gama GT.

Alguns casos pode ser necessária a realização de um exame de biópsia para obter a confirmação do diagnóstico.

Em algumas situações, pode ser necessária uma biópsia para confirmar o diagnóstico e avaliar o grau de lesão de gordura acumulada.

Como tratar gordura no fígado?

A gordura no fígado, pode e deve ser tratada para evitar o avanço da condição e mantê-la sob controle.

O tratamento é bastante individualizado e vai depender de acordo com o estágio da doença e outras condições que possam afetar a saúde do paciente. 

De uma maneira geral, o tratamento envolve mudanças de hábitos, com a inclusão de atividades físicas mais saudáveis e também de uma alimentação mais equilibrada.

Além disso, o médico também pode prescrever o uso de medicamentos específicos que contribuam com o controle da condição.

Por isso, é importante manter-se em acompanhamento médico para que ele possa avaliar diferentes fatores e o avanço ou a regressão da condição.

A gordura no fígado tem cura, entretanto para eliminá-la é necessário uma mudança nos hábitos alimentares, manter outros problemas de saúde sob controle e evitar o consumo excessivo de álcool. 

O que é bom para gordura no fígado?

Agora que você já sabe quais são as maneiras de tratar a gordura no fígado, preparamos algumas dicas para te ajudar e para que você possa saber como diminuir a gordura no fígado.

Beba chá para gordura no fígado

Existem algumas opções de chás que podem contribuir para reduzir a gordura circulante na corrente sanguínea, principalmente quando associados com a alimentação saudável e também a dieta regular. 

Eles contém algumas propriedades que podem ser benéficas até mesmo para reduzir os níveis de colesterol e auxiliar no tratamento da diabetes. Algumas opções de chás para gordura no fígado são:

• Chá verde: Esse chá possui compostos fenólicos que ajudam a reduzir o colesterol ruim e os triglicerídeos que podem agravar o problema do fígado.
• Chá de alcachofra: É rico em antioxidantes que ajudam a proteger os danos no fígado causados por radicais livres, e estimula o crescimento de células saudáveis.
• Chá de cardo-mariano: Tem potente efeito antioxidante e pode ajudar a promover a regeneração das células do fígado, reduzir a inflamação e beneficiar aqueles com doença hepática, podendo ser usada para auxiliar no tratamento.
•  Chá de alho com limão: A alicina presente na sua composição é  antioxidante e ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim e de triglicerídeos.

Cuide da alimentação

Uma alimentação equilibrada é fundamental para quem deseja eliminar a gordura no fígado, é preciso reduzir o consumo de alimentos que tenham gorduras insaturadas.

Portanto, adote uma dieta equilibrada com o auxílio de uma nutricionista 

Para controlar a condição, é importante evitar alimentos que possam sobrecarregar o órgão e agravar a situação. Alguns alimentos que você precisa evitar são:

• Alimentos processados e industrializados, como salgadinhos, refrigerantes, bolachas recheadas, entre outros;
• Carnes gordurosas, como bacon, linguiça, picanha, entre outros;
• Frituras em geral, como batata frita, frango frito, pastel, etc.;
• Bebidas alcoólicas;
• Doces e sobremesas ricas em açúcar, como chocolates, sorvetes, bolos, entre outros;
• Carboidratos refinados, como pão branco, massas, arroz branco, entre outros.

Pratique atividade física regular

Se você está em uma condição de sedentarismo, o ideal para reduzir o acúmulo de gordura o fígado é praticar exercícios regularmente

Pois condições como o sobrepeso e a obesidade propiciam um risco maior para doenças como diabetes e colesterol alto que também são fatores agravantes de desenvolvimento da condição.

Portanto, é importante que você comece a praticar atividade física como exercícios na academia, caminhadas ou até mesmo em casa. Crie uma rotina e passe a incluir esses hábitos saudáveis na sua rotina diária. 

Visite o médico regularmente

Além de seguir as orientações do profissional de saúde como as mudanças no hábito de vida e o uso de medicamentos, saiba que também é importante visitar o médico periodicamente para uma avaliação.

O médico poderá auxiliar no controle de doenças e também a respeito do uso dos medicamentos de acordo com o seu histórico de saúde.

O que você deve incluir na dieta para gordura no fígado?

A dieta saudável e a alimentação é um aspecto importante para quem deseja perder a gordura no fígado, por isso é importante priorizar o consumo de alimentos que vão impactar positivamente na sua saúde.

Por isso, invista em uma alimentação saudável seguindo essas dicas:

• Aumente  o consumo de frutas, legumes e verduras, pois esses alimentos são fontes ricas de antioxidantes e também de vitaminas.
• Prefira alimentos integrais em vez de refinados, como pão integral, arroz integral e macarrão integral;
• Dê preferência pelo consumo de sucos naturais, sem adição de açúcar e evite bebidas alcoólicas e refrigerantes;
• Inclua fontes de proteínas magras, como peixes, frango, peru, ovos e leguminosas;
• Consuma alimentos ricos em ômega-3, como salmão, sardinha, atum e linhaça, que ajudam a reduzir a inflamação no fígado;
• Beber bastante água ao longo do dia para manter o organismo hidratado.

Além disso, existe uma lista de alguns alimentos que são recomendados pelo Ministério da Saúde, pois são ricos em betaína e colina, dois nutrientes indispensáveis para reduzir gordura.

Veja abaixo os alimentos que ajudam a reduzir a gordura:

• Vegetais de folhas verdes:
  Primeiramente, o espinafre, couve, acelga e outras verduras são ricas em antioxidantes, que ajudam a reduzir a inflamação. Além disso, esses vegetais contêm folato, que podem ajudar na saúde do fígado.
• Brócolis e couve-flor:
  Esses vegetais contêm compostos que suportam a função hepática e podem ajudar a eliminar toxinas.
• Beterraba:
  A beterraba é rica em antioxidantes e nitratos que beneficiam a saúde do fígado, e o seu pigmento vermelho betacianina pode ajudar a reduzir a inflamação.
• Alho:
  O alho contém compostos de enxofre que ajudam o fígado a desintoxicar as substâncias nocivas. Ele também ajuda na redução da gordura e na inflamação.
• Gengibre:
  O gengibre possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que ajudam na saúde do fígado. Além de auxiliar na digestão e na redução da gordura corporal.
• Chá verde:
  O chá verde é um excelente chá para gordura no fígado, pois é rico em antioxidantes, principalmente catequinas, que protegem as células do fígado contra danos e reduz o acúmulo de gorduras.
• Abacate:
  O abacate é rico em gorduras saudáveis, como os ácidos graxos ômega-3, que podem ajudar a reduzir a inflamação no fígado.
• Frutas cítricas:
  O limão, a laranja e outras frutas ricas em vitamina C e antioxidantes ajudam na saúde do fígado. O limão, por exemplo, estimula a produção de bile, que ajuda na digestão de gorduras.
• Cúrcuma:
  A cúrcuma contém curcumina, um composto com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que podem beneficiar o fígado.
• Nozes e sementes:
  Nozes, amêndoas, linhaça, chia e outras sementes são ricas em ômega-3, que possuem efeitos anti-inflamatórios e ajudam na saúde do fígado.

Por isso, é importante consultar com um nutricionista ou nutrólogo para que ele determine quais são os alimentos mais adequados para incluir na sua dieta.

Agora você já sabe tudo sobre essa condição

Através desse conteúdo, buscamos apresentar o que é a gordura no fígado, como obter diagnóstico e quais são as opções de tratamento.

É importante consultar um especialista, caso você tenha identificado algum dos sintomas e para obter um diagnóstico conciso da sua condição de saúde.

Por isso, o conteúdo descrito nesse artigo é apenas informativo e não recomenda-se utiliza-lo para fins de autodiagnóstico ou de automedicação.