janeiro 2023
Leitura: 15 min.
A vitamina E é um nutriente lipossolúvel que é um dos compostos químicos orgânicos fundamentais para manter a saúde do organismo humano.
E, por esse motivo, é fundamental conhecer quais são os tipos de alimentos onde ela pode ser encontrada, e, se necessário, equilibrar os níveis desse nutriente através da ingestão de suplementos.
Pois, a partir de uma dieta balanceada respeitando os valores nutricionais indicados para o seu peso, esse nutriente pode proporcionar diversos benefícios para a sua saúde.
Foi pensando nisso que elaboramos um conteúdo completo, com tudo que você precisa saber sobre a vitamina E e os seus benefícios.
Sumário
O que é vitamina E?
A vitamina E é um nutriente lipossolúvel, cujo grupo contém 8 compostos que incluem quatro tocoferóis e quatro tocotrienol.
Desse modo, ela é considerada um composto essencial para o funcionamento e proteção do organismo.
Embora rara, a sua deficiência está relacionada a má-digestão de gordura e também a dietas restritivas.
Pois, ela não é sintetizada pelo organismo humano, e a sua deficiência pode resultar no desenvolvimento de problemas nervosos.
Portanto, é preciso ficar de olho na alimentação para conseguir suprir as necessidades desse nutriente, ou então partir para o uso dos suplementos nutricionais, sob ser consumida sob orientação do médico ou do nutricionista.
Vitamina E para que serve?
Depois de compreender o que é esse nutriente, é bem provável que uma pergunta ainda esteja em seus pensamentos “Para que serve a vitamina E?”
Por isso, nesse tópico abordaremos qual é a sua ação no organismo e quais são os benefícios da vitamina E para o seu organismo.
Ação antioxidante
Sua principal função da é a sua importante participação nos processos metabólicos que promovem a antioxidação celular, por meio da eliminação dos radicais livres que danificam as células.
Deste modo, podemos inferir que essa promove a proteção da membrana celular que contribui com a prevenção de doenças e também do envelhecimento precoce das células.
Fortalece o sistema imune
Ela também é reconhecida por seu papel nos processos anti-inflamatórios, que ajudam a fortalecer o sistema imune através da sua ação antioxidante.
Isso porque os radicais livres podem prejudicar a resposta imune do organismo contra a invasão de patógenos.
Estudos indicam que a suplementação, e o consumo de vitamina E em níveis indicados podem contribuir para o fortalecimento do sistema imune principalmente em pessoas mais velhas.
Vitamina E para a pele
A vitamina E também está relacionada a diversos benefícios para a pele e cabelo, pois ela é capaz de fortalecer a matriz celular, nutrindo os fios e a pele de dentro para fora.
Desse modo, ela é capaz de promover uma melhor integridade das paredes celulares da pele, deixando-a mais firme e melhorando as condições de cicatrização.
Também é uma vitamina para cabelo e unhas, por conta das suas propriedades fortificantes que promovem o crescimento.
Ainda sobre os benefícios da vitamina E para a pele, em alguns casos, melhora a dermatite atópica, também manchas de idade e danos na pele decorrentes dos raios UV.
Seu papel antioxidante também é uma forma de evitar o envelhecimento natural e precoce da pele do rosto, por isso, é possível utilizar a vitamina E para o rosto.
Vitamina para dar energia e disposição
A suplementação de vitamina E pode trazer benefícios para quem procura ter mais energia e disposição para praticar atividade física, pois a prática de exercício causa dano oxidativo principalmente nas células musculares.
Desse modo, esse nutriente pode ajudar a melhorar a resistência, aumentar a força e o ganho de massa muscular, e principalmente a recuperação e fortalecimento dos músculos e dos ossos após o treino.
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Melhora das funções cognitivas
A deficiência desse nutriente pode estar relacionada com o declínio de funções cognitivas e alterações no sistema nervoso central.
Alguns estudos indicam que a suplementação dessa vitamina para prevenir ou tratar doenças neurodegenerativas como o Parkinson, Alzheimer ou Síndrome de Down.
Entretanto, os estudos ainda são muito recentes para indicar o real efeito da vitamina E nesses pacientes.
Combate o acúmulo de gordura no fígado
Sua ação antioxidante e anti-inflamatória pode contribuir com a diminuição do dano hepático causado pelo acúmulo de gordura e a fibrose.
Além disso, ela é absorvida no organismo como se fosse uma gordura, sendo armazenada no fígado e no tecido adiposo para ser utilizada pelo organismo quando há necessidade.
Evita o aparecimento de doenças cardíacas
O estresse oxidativo também é responsável pelo aparecimento de doenças cardíacas juntamente com os altos níveis de colesterol.
Desse modo, ela é capaz de diminuir esses efeitos, através da sua ação antioxidante e também sua ação anti-inflamatória.
Sintomas da falta de vitamina E
A deficiência nutricional dessa vitamina, pode desencadear alguns sintomas no organismo.
Os sintomas mais comuns são a fraqueza muscular, perda de massa magra, problemas de visão e doenças neurológicas.
Em mulheres grávidas a falta dessa vitamina pode representar risco em potencial de aborto, por isso é importante que gestantes façam um acompanhamento profissional que poderá detectar a quantidade de vitamina no organismo a partir do exame Alfa-Tocoferol.
20 alimentos ricos em vitamina E
Para que você saiba onde encontrar vitamina E, e quais são os alimentos com vitamina E para equilibrar os valores nutricionais elaboramos uma lista com 20 opções.
Veja a quantidade presente de vitamina E a cada 100 gramas dos alimentos citados abaixo:
- Semente de girassol (52 mg)
- Óleo de girassol (51,48 mg)
- Avelã (24 mg)
- Óleo de milho (21,32 mg)
- Óleo de canola (21,32 mg)
- Azeite (12,5 mg)
- Castanha do Pará (7,14 mg)
- Amendoim (7 mg)
- Amêndoa (5,5 mg)
- Óleo de fígado de bacalhau (3 mg)
- Nozes (2,7 mg)
- Marisco (2 mg)
- Acelga (1,88 mg)
- Abacate (1,4 mg)
- Ameixa seca (1,4 mg)
- Molho de tomate (1,39 mg)
- Manga (1,2 mg)
- Mamão (1,14 mg)
- Abóbora (1,05 mg)
- Uva (0,69 mg)
![Fontes de vitamina E](https://melhorsaude.com/wp-content/uploads/2023/01/imagem_2023-01-09_192409362.png)
Quanto de vitamina E ingerir por dia?
Para garantir os níveis nutricionais adequados de vitamina E para o seu organismo, o indicado é ingerir pelo menos 15 mg por dia.
Já o consumo para idosos que desejam melhorar a sua imunidade pode variar de 50 a 200 mg diários de vitamina E.
E quem deseja fazer uso da vitamina E com suplemento multivitamínico, deve ingerir no máximo 150 mg.
Apesar desses valores, as quantidades podem variar de organismo para organismo, e por isso é fundamental que você consulte um médico ou um nutricionista.
Pois, esses profissionais irão avaliar as suas necessidades nutricionais com base no seu histórico de saúde e adaptar as doses de maneira individual.
Quando a suplementação de vitamina E é indicada?
Além de consumir alimentos ricos nesse nutirente, também é possível fazer a ingestão de suplementos, ou alimentos fortificados com vitamina E.
Entretanto, essa suplementação deve ser avaliada por um profissional de saúde que irá avaliar a necessidade com base no seus exames e também com base na sua alimentação.
Além disso, através dos exames será possível indicar a suplementação de outras vitaminas para tomar suplementos multivitamínicos que contenham mais vitaminas, como vitamina C, vitamina D e o zinco.
Pois, essas vitaminas também são indispensáveis para promover a saúde e o bem estar dos pacientes.
Desse modo, a suplementação desse nutriente costuma ser indicada em situações específicas, como:
- Pessoas que realizaram a cirurgia bariátrica, ou com dificuldade em absorver gorduras.
- Pacientes que tenham dificuldade em absorver a enzima por conta de alterações genéticas.
- Recém-nascidos prematuros, pois a deficiência da vitamina pode causar anemia hemolítica e retinopatia.
- Pacientes que precisam reduzir o colesterol e melhorar a circulação sanguínea.
- Pacientes que apresentem em seu histórico hipertensão arterial, pois a vitamina E ajuda a regular a pressão sanguínea.
- Casais com problema de fertilidade;
- Pessoas que desejam melhorar o funcionamento do sistema imune.
- Uso dermatológico para a cicatrização e para melhorar o aspecto da pele.
Geralmente, é recomendado o uso de 1 cápsula de 180 mg (400 UI) por dia, que deverá ser ingerido durante uma refeição mais pesada, como almoço ou jantar, para ajudar sua absorção.
Entretanto, como já explicamos, o médico deverá avaliar a necessidade e também a finalidade da suplementação.
Para melhorar o aspecto da sua pele, é possível encontrar cremes que contenham vitamina E em sua composição.
Desse modo, esses cremes irão contribuir para a prevenção do aparecimento de rugas e que possua propriedades anti-inflamatórias que permitem que a pele fique mais jovem e hidratada.
Conheça os sintomas do excesso de vitamina E
Como viemos abordando nos tópicos anteriores é importante seguir as orientações impostas pelos profissionais de saúde.
Apesar de ser um nutriente essencial para o organismo, em alguns casos, o abuso ou excesso pode causar hemorragias, náuseas, diarreia, fadiga e fraqueza muscular.
A intoxicação pelo consumo em excesso é rara, mas é importante e fundamental evitar colocar a sua saúde em risco, consultando com um profissional de saúde para fazer a suplementação correta.
Onde encontrar vitamina E
Os suplementos de vitamina E podem ser encontrados nas farmácias, lojas de produtos naturais ou lojas onlines.
Já os alimentos que são fontes de vitamina E são encontrados em sua maioria em mercados, feiras e mercado público da sua cidade.
Agora você já sabe tudo sobre vitamina E
Neste artigo, buscamos apresentar de maneira prática e simples a importância da vitamina E para o seu organismo, qual é a sua função e como você pode balancear os níveis de vitamina E através da alimentação.
Portanto, não esqueça de consultar com um profissional de saúde para avaliar o seu histórico e definir as quantidades de vitamina E indicadas.
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