Ora-pro-nóbis: O que é e quais são os benefícios

agosto 2023

Leitura: 19 min.

A Ora-pro-nóbis é uma PANC, ou seja uma Planta Alimentícia Não Convencional que é rica em proteínas e que não pode deixar de fazer parte da sua alimentação.

Apesar do consumo não ser tão popular, e muitas vezes não ser considerado como um alimento, as suas folhas são comestíveis e podem compor diferentes tipos de pratos.

Uma ótima opção para quem está em busca de um alimento saudável e que confira ótimos benefícios para saúde.

E, para que você possa conhecer mais sobre a Ora-pro-nobis, os benefícios para saúde e  como prepará-la para consumo e enriquecer seu cardápio diário.

O que é Ora-pro-nóbis?

A Ora-pro-nóbis, ou Pereskia aculeata Miller, é uma planta originária do continente americano com ocorrências no sul dos Estados Unidos até a Argentina.

No Brasil é encontrada principalmente nos estados localizados na região nordeste do país, como Maranhão até a Região mais sudeste, como no norte do Rio de Janeiro.

A Ora-pro-nóbis é uma cactácea com folhas que medem cerca de 7 centímetros, na coloração verde escura e que são altamente ricas em nutrientes, como vitaminas, minerais e fibras. 

E, é desses nutrientes que surge o interesse por utilizar as folhas da planta como alimento, ao contrário do que muitos pensam, a planta não possui nenhum princípio tóxico. 

E, por isso, ela pode ser considerada uma Planta Alimentícia Não Convencional (PANC), ou seja, um tipo de planta que não temos o costume de consumir e que nasce de forma abrangente na natureza.

Ora-pro-nóbis para que serve?

Muito se estuda sobre o uso da Ora-pro-nóbis como um superalimento por conta da sua riqueza de nutrientes.

A composição da planta desidratada, apresenta aproximadamente 23% de proteínas, minerais e lipídios.

Além disso, ela também é rica em vitaminas A, C e E, além de possuir compostos fenólicos, carotenóides e flavonóides. 

O teor rico em fibras se destaca pelos seus benefícios do trato gastrointestinal, uma vez que estimulam a sensação de saciedade.

Ou seja, agora você já sabe para que serve a Ora-pro-nóbis, pois ela é um ótimo alimento que ajuda a beneficiar e fortalecer a sua saúde. 

Benefícios da Ora-pro-nóbis

Se você está curioso para entender Ora-pro-nóbis é bom para quê, ou quais as doenças que a Ora-pro-nóbis cura, vamos apresentar neste tópico alguns dos principais benefícios de incluir o consumo dessa planta na sua alimentação diária. 

Prevenção da anemia

A Ora-pro-nóbis é uma planta que apresenta uma boa quantidade de ferro e por isso pode compor uma dieta balanceada. 

Com isso, a planta pode reforçar a dieta e prevenir problemas relacionados à anemia  que está relacionada com a deficiência desse mineral. 

Por isso, incluir a Ora-pro-nóbis no seu cardápio diário, pode ser um complemento importante para manter a sua dieta alimentar mais nutritiva.

Promove uma melhora da saúde intestinal

Além do seu seu alto teor em fibras, a Ora-pro-nóbis é responsável pelo bom funcionamento do processo digestivo. 

Em apenas 100 gramas desse alimento, você pode encontrar um teor de 4,88g de fibra alimentar.

Que em conjunto ao consumo de água regular de água e uma dieta equilibrada podem contribuir para melhorar o trânsito intestinal.

Além disso, o consumo regular de fibras aumenta a saciedade, e por conta disso evitam a alimentação em excesso, por isso podemos dizer também que a Ora-pro-nobis emagrece.

Fonte de proteína

Quem segue a alimentação vegana poderá desfrutar dos benefícios da Ora-pro-nóbis, pois ela contém um alto teor proteico que substitui a proteína de origem animal.

As proteínas são nutrientes fundamentais para o bom funcionamento de diversos processos no organismo.

A cada 100g de farinha é possível adquirir cerca de 20 gramas de proteína, por isso você não pode deixar de incluí-la no seu cardápio vegano. 

Anti-inflamatória e antioxidante

É conhecida por conta das suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, provenientes da sua composição rica em bioativos e compostos fenólicos.

Desse modo, elas podem contribuir com a regeneração do DNA e reduzir as chances de problemas de saúde como o câncer e problemas cardiovasculares. 

Além disso, a Ora-pro-nóbis também possui efeito cicatrizante ajudando no tratamento de feridas e, até mesmo, atuando na redução da percepção da dor.

O efeito anti-inflamatório do Ora-pro-nóbis é utilizado como tratamento auxiliar de problemas como cistite e úlceras.

Além disso, também possui propriedades antimicrobianas e anti bacteriano e pode contribuir para o tratamento de algumas infecções por micro-organismos.

Fonte rica de ácido fólico

O ácido fólico é um nutriente essencial principalmente para gestantes nos primeiros trimestres de gravidez.

Ele é responsável por auxiliar na formação do bebê, principalmente das células neuronais, e por conta disso deve ser suplementado na alimentação.

Ou seja, o consumo de Ora-pro-nóbis pode ajudar a repor os nutrientes importantes para evitar problemas de malformação do feto. 

Protege a saúde cardiovascular

Sua composição rica em fibras também ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim, que está relacionado a diversos problemas de saúde como acidente vascular cerebral e infarto. 

Além disso, ela também pode ajudar a reduzir os níveis de triglicerídeos, e a gordura visceral contribuindo com uma melhora do sistema cardiovascular de uma maneira geral.

Rica em cálcio, magnésio e minerais essenciais para a manutenção do sistema cardiovascular e também para a sua saúde.

Relacionados à pele, unhas e cabelos

O alto teor encontrado na Ora-pro-nóbis de proteínas, Vitamina C e fibras são essenciais para melhorar a saúde da pele e também fortalecer a matriz capilar.

Esses nutrientes ajudam a manter a pele mais firme e com a aparência mais jovem, além contribuir para mantê-la hidratada.

Quais as doenças que ora-pro-nóbis cura?

É importante esclarecer que o consumo da planta não oferece propriedades curativas para qualquer tipo de doença.

Ao invés disso, ela pode contribuir com o bem-estar e a melhora do sistema imunológico de uma maneira geral, como antes descrito.

Ela pode sim auxiliar no tratamento de diversas condições, como a anemia, melhor funcionamento do sistema digestivo, auxilia o controle do colesterol ruim, ajuda a controlar a diabetes.

Mas é importante lembrar que ela não substitui o acompanhamento médico e nem deve ser substituta de uma medicação que seja prescrita por profissionais de saúde.

Ora-pro-nóbis como consumir?

A Ora-pro-nóbis é um alimento bastante versátil que pode ser incluído em uma grande variedade de receitas.

As formas de preparo da planta são bastante diversas, mas é preciso tomar alguns cuidados para prepará-la.

Independente da forma de consumo, tome cuidado ao manuseá-la, pois a planta Ora-pro-nóbis tem espinhos. 

É importante higienizar as folhas, flores e frutos e dependendo da forma de uso, é possível triturá-la, desidratá-la e processá-la para consumo.

Algumas das opções de consumo para a ora-pro-nóbis são:

• Folhas inteiras: É possível consumi-las in natura em saladas ou refogadas junto a outras preparações de uma refeição;
• Farinha: As folhas passam por um processo de desidratação e secagem, para serem trituradas e transformadas em pó, fácil de ser encontrada para consumo. 
• Cosmético: Pode ser ingrediente de alguns cosméticos.
• Sucos e chás: A planta pode ser batida no liquidificador com água e coada.
• Capsulas: Uma maneira de ingerir a planta de forma prática e sem precisar modificar o cardápio.

Algumas pessoas se perguntam “Quantas folhas de Ora-pro-nóbis devo comer por dia?”, não existe uma quantidade específica.

Entretanto, devido a alta concentração de nutrientes, uma quantidade diária de em média 100 gramas por dia é o suficiente para que você possa aproveitá-los.

Esse valor equivale a em média duas xícaras de chá, e você pode incluí-las nas refeições que desejar. 

Lembre-se que é importante manter uma dieta equilibrada e diversificada, o consumo de Ora-pro-nóbis não deve substituir o consumo de outros alimentos. 

Receitas com ora-pro-nobis

Para que você possa ter algumas opções e ideias de como consumir a Ora-pro-nobis diariamente:

Chá de ora-pro-nóbis

Uma dica que pode ajudar você a iniciar o consumo dessa planta é fazer um chá de ora-pro nóbis para que serve como anti-inflamatório, redução de colesterol e outros benefícios.

Aprender como fazer o chá de ora-pro-nóbis é bastante fácil, basta seguir a receita.

Ingredientes:

• 2 colheres de chá de ora-pro-nóbis desidratada em pó;
• 300 ml de água.

Modo de preparo:

1. Ferva a água, acrescente a ora-pro-nóbis e faça uma infusão, tampe por alguns minutos;
2. adoce a gosto.

Suco verde de ora-pro-nóbis

Uma opção de bebida refrescante para o verão que contribui com a sua saúde, o seu sistema anti-inflamatório e muito mais. 

Ingredientes:

• 4 maçãs;
• 200 ml de água;
• 8 folhas de ora-pro-nóbis;
• 1 colher de café de gengibre fresco;

Ingredientes:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;
2. Coe ou passe por uma peneira.

Máscara de hidratação para o cabelo

Para cuidar dos fios de cabelo de deixá-los mais bonitos e sedosos é possível investir em uma máscara de hidratação. 

Ingredientes:

• 8 folhas de ora-pro-nóbis;
• 5 colheres de água filtrada;
• 3 colheres de creme de hidratação.

Modo de preparo:

1. Junte as folhas e a água filtrada e amasse com um socador até liberar todo o suco da ora-pro-nóbis;
2. Em seguida, passe em uma peneira para separar os resíduos do suco;
3. Faça uma mistura com o suco e uma máscara ou creme de hidratação.

Omelete de ora pro nobis

Pode ser consumido tanto no almoço como na janta, é uma opção de alimento nutritivo e rico em proteínas que vai ajudar no seu emagrecimento. 

Ingredientes:

• 12 folhas de ora-pro-nóbis
• 4 ovos
• Sal
• Pimenta
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Pique as folhas de ora-pro-nóbis na largura aproximada de um dedo;
2. Em uma tigela, coloque os ovos, o ora-pro-nóbis, o sal e a pimenta. Mexa bem;
3. Leve a mistura ao fogo, em uma frigideira com um pouco de óleo;
4. Enquanto frita sua omelete, vá mexendo com uma espátula, levando a mistura sempre para o meio da frigideira;
5. Quando estiver cozida, vire a omelete para dourar do outro lado;

Ora pro nobis refogado

E, se você quer aprender como fazer ora-pro-nóbis refogado saiba que preparamos uma receita especial.

Ingredientes 

• 2 Xícaras de folhas de ora-pro-nobis lavadas
• 3 Dentes de alho grandes
• 1 Cebola pequena
• 3 Colheres de sopa de azeite ou óleo vegetal de sua preferência
• Sal a gosto

Modo de preparo 

1. Descasque e pique o alho e a cebola em pedaços pequenos, coloque-os numa panela com azeite e ligue o fogo baixo.
2. Enquanto o refogado está sendo feito na panela pique as folhas já lavadas em tirinhas finas.
3. Quando a cebola murchar coloque as folhas, misture bem e adicione um pouco de sal.
4. Deixe cozinhar por apenas 3 minutinhos e pronto, pode servir!

Ora-pro-nóbis contraindicação

Embora haja receio no consumo da planta, ainda não foram encontrados efeitos adversos, portanto o consumo é livre desde que seja moderado.

Entretanto, algumas pessoas podem se perguntar se a “oro-pro-nóbis faz mal pros rins” e dependendo da espécie escolhida ela pode apresentar uma grande quantidade de oxalato.

Esse oxalato pode contribuir para a formação de cálculos renais, por isso é importante pesquisar antes de consumir a planta, e avaliar o consumo em conjunto com um nutricionista. 

Como plantar Ora-pro-nóbis?

Eis que você gostou da ideia de consumir a planta e quer plantá-la em casa para consumo próprio.

Em primeiro lugar é importante saber que ela é uma planta de cultivo fácil e com bastante resistência a mudanças climáticas.

Você pode encontrar sementes de Ora-pro-nóbis e plantá-las ou então partir diretamente de uma muda. 

É importante armazená-la em lugares com incidência de luz solar constante, ou a meia-sombra, ela precisa de pelo menos quatro horas de contato com a luz solar.

Além disso, regá-la apenas duas a três vezes na semana é o suficiente, pois se trata de uma cactácea. 

Agora você já conhece tudo sobre Ora-pro-nóbis

Através desse conteúdo, buscamos apresentar o que é o ora pro nobis e como essa planta é de grande importância para o consumo.

Além disso, você pode conhecer os benefícios para a saúde envolvidos no consumo dessa planta.

Agora você já está pronto para preparar as suas próprias receitas deixando o seu cardápio mais nutritivo e saudável.